Das Feine liegt so nah – willkommen im Restaurant Drei Stuben in Zürich.

Mittendrin und doch so weit weg von der Hektik der Innenstadt. Im Restaurant DREI STUBEN scheint die Zeit stehengeblieben zu sein. Nur gerade 10 Gehminuten vom Hauptbahnhof Zürich entfernt wähnt man sich in dieser Unterstrasser Quartierbeiz im Kreis 6 mitten auf dem Land, ganz egal, ob man in den drei gemütlichen Gaststuben sitzt oder im grossen idyllischen Sommergarten speist. So traditionell und romantisch das Ambiente, so zukunftsweisend und auf der Höhe der Zeit das Angebot: Dieses besticht mit frech interpretierten Klassikern und ungewohnten Neukreationen, die alle Sinne ansprechen. Täglich wechselnde Empfehlungen, Menus mit Weinbegleitung, eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte sowie eine beeindruckende Auswahl an Spirituosen tun das Übrige, um Ihr Essen zu einem rundum beglückenden Anlass zu machen. Willkommen im DREI STUBEN.

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Reservation und Tickets unter: info@dreistuben.ch

SEMINARTERMINE:
Samstag, 01. Oktober 2016
Samstag, 22. Oktober 2016
Mittwoch, 26. Oktober 2016
Samstag, 29. Oktober 2016
Samstag, 12. November 2016

Dauer eines Seminars: 1 Abend (17:00 bis ca. 23:00 Uhr)

Vier & Eins
Restaurant / Bar auf Zeit

Das einzigartige und zeitlich limitierte Kulturhappening im Herzen der Stadt Zürich.

Unter dem Namen „vier & eins“ entsteht  ab dem 08. September 2016 an der Zwinglistrasse 18 ein einzigartiges und zeitlich limitiertes Gastronomiekonzept.
In vier Wohnungen inszenieren bekannte Zürcher Gastronomen vier exklusive Boutique-Restaurants.

Das Angebot besticht mit frech interpretierten Klassikern und ungewohnten Neukreationen, die alle Sinne ansprechen. Ihr Gastgeber Marco Pero und sein Team freuen sich, Sie als Gast im Restaurant begrüssen zu dürfen.

Tischreservationen direkt unter: https://foratable.com


Kürbis Wochen 

Wir vergolden Ihnen den Herbst mit unseren Kürbisspezialitäten
 
Mit Muskatkürbis gefüllte Ravioli
an einer Butternusskürbissauce
dazu geröstete Haselnüsse und einen Vanilleschaum

Kürbissuppe mit geschmorter Rehschulter und Kürbiskernen

Hirschrücken mit Serviettenknödel, Kürbis Chutney, schwarzen Baumnüssen und Rosenkohlblätter

Perlhuhnbrust auf Hokkaido-Risotto mit gebratenen Eierschwämmli und Randenvariation

Mir wünsched en Guete!

Euer Drei Stuben Team

Wir freuen uns auf Sie!
…und stellen schon die nächsten Highlights in diesem Herbst vor:

14.Oktober – 29.Oktober
Wild und Plize

31.Oktober – 26.November
Trüffel

28.November – 10.Dezember
Sake

Drei Stuben Team und Marco Però

naloo